Knusprige Pommes
. Quelle: Cuisine/Journal des Femmes
Wie recycelt man gekeimte Kartoffeln?
Wenn Sie einige Zentimeter lange Keime in Ihren Kartoffeln entdecken, können Sie diese anderweitig verwenden. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von selbstgemachten Haushaltsreinigern, Fleckenentfernern oder Aufhellern und vermeiden so Abfall. Die meisten Kartoffelsorten enthalten Stärke, die aufhellende und fettlösende Eigenschaften besitzt. Um die Kartoffeln im Haushalt zu verwenden, kochen Sie sie und fangen Sie das Kochwasser auf. Nach dem Abkühlen dient diese Flüssigkeit als selbstgemachtes Reinigungsmittel. Mit diesem natürlichen Reiniger können Sie Oberflächen schrubben und selbst hartnäckigste Flecken mit einem Tuch oder Mopp entfernen. Eine effektive, sparsame und umweltfreundliche Lösung für umweltbewusstes Putzen.
Kartoffelpflanzen
. Quelle: Smart Gardening
Was sind die Besonderheiten beim Kartoffelanbau?
Dieses schmackhafte Gemüse ist recht anspruchsvoll, was so manchen Gärtner frustriert. Der Grund? Kartoffeln benötigen zum Gedeihen ein weder zu heißes noch zu kaltes Klima und mäßiges Licht. Nach der Ernte müssen sie sorgfältig gelagert werden, damit sie nicht zu schnell keimen. Am besten lagert man sie an einem trockenen, dunklen Ort, zum Beispiel auf dem Dachboden. Damit die Kartoffeln möglichst lange genießbar bleiben, kann man einen Apfel in die Mitte des Kartoffelkorbs legen. Dieser Trick verlangsamt das Keimen und sorgt dafür, dass die Kartoffeln länger frisch bleiben.
Kartoffeln
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