Das Rezept für den Tortellinisalat ist ein echter Klassiker der schnellen Familienküche.
Es kombiniert herzhafte Zutaten wie Kochschinken, Emmentaler und Lauch mit einer cremigen Mayonnaise-Curry-Sauce und einem fruchtigen Kontrast durch Ananasstücke.
Zutaten
500 g Tortellini
1 Packung Kochschinken
250 g Emmentaler
1 Stg. Lauch
1 Dose Ananasstück
1 Glas Mayonnaise
1 TL Curry
etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
So als erstes die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen.
Danach die Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen
2. Jetzt den Schinken, Käse und Lauch in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
Dann Tortellini und Ananasstücke zugeben und vermengen
3. Als nachstes die Mayonaise und etwas Ananassaft untermischen, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇(Seite 2)👇
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
