Das Schöne an Trifle war, dass es eigentlich kein festes Rezept gab. Jede Großmutter gab ihm ihre eigene Note.
Eine Person verwendete selbstgebackenen Kuchen, eine andere bevorzugte Löffelbiskuits. Manche Trifle-Variationen wurden mit einem Schuss Sherry oder Likör verfeinert, andere waren ganz kindgerecht. Auch die verwendeten Früchte variierten je nach Saison oder einfach danach, was gerade im Vorratsschrank war.
Deshalb schmeckte ein Trifle nie genau gleich, war aber immer festlich.
Warum war dieses Dessert so beliebt?
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