Zutaten:
2 Zucchini
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zioła (np. Oregano, Tymianek)
Vorbereitung:
Schneide die Zucchini in Scheiben.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und füge den Knoblauch hinzu.
Gib die Zucchini hinzu und brate sie 5–7 Minuten an.
Würzen und mit Kräutern bestreuen.
2. Zucchini-Pfannkuchen mit Joghurt-Dipping
Zutaten:
2 Zucchini
1 Ei
3 Esslöffel Mehl
Salz und Pfeffer
150 g Joghurt
Knoblauch, Dill
Vorbereitung:
Tupfen Sie die Zucchini trocken und drücken Sie das Wasser aus.
Füge Ei, Mehl und Gewürze hinzu.
Brate die kleinen Pfannkuchen wie Gold.
Joghurt mit Knoblauch und Dill mischen.
2. Zucchini-Pfannkuchen mit Joghurt-Dipping
Zutaten:
2 Zucchini
1 Ei
3 Esslöffel Mehl
Salz und Pfeffer
150 g Joghurt
Knoblauch, Dill
Vorbereitung:
Tupfen Sie die Zucchini trocken und drücken Sie das Wasser aus.
Füge Ei, Mehl und Gewürze hinzu.
Brate die kleinen Pfannkuchen wie Gold.
Joghurt mit Knoblauch und Dill mischen.
3. Gebackene Zucchini mit Tomaten und Käse
Zutaten:
2 Zucchini
2 Tomaten
150 g gelber Käse
Gewürze
Vorbereitung:
Schneide die Zucchini in Scheiben.
Arrangiere sie in einer Schale und füge die Tomaten hinzu
Bestreuen Sie es mit Käse und etwas Käse.
Backe 25 Minuten bei 180°
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
